La Nostra Cucina
Da Nadia
L’ Agriturismo Cornei da Nadia ormai da tre generazioni, offre una cucina tradizionale di montagna, con piatti tipici del territorio realizzati con prodotti interamente artigianali di prima qualità .
Mamma e nonna, la nostra Nadia realizza i piatti con tanto amore dal 1990, trasmettendo la sua passione di generazione in generazione.
salumi misti di nostra produzione
giardiniera fatta in casa con primo sale fresco
polentine gialle con funghi porcini e lumache al bacon
Tagliatelle ai funghi porcini
Casoncelli fatti in casa
Malfatti con erbette burro e salvia
Tagliatelle al salmi' di capriolo
Gnocchetti o pentette alla bagossa
Capriolo con polenta
Tagliata di manzo
Lumache con erbette
Spezzatino ai funghi
Cinghiale in umido
funghi porcini trifolati
Formaggio di nostra produzione
Formaggio fuso
Formaggio nostrano Valtrompia
formaggio pecorino
formagelle caprine
torte fatte in casa
su richiesta torte personalizzate per cerimonie
Vieni a trovarci a Collio e lasciati trasportare dalle nostre proposte, sapori unici e ingredienti sempre di qualita'
